Le restaurant Grill House a fermé pour faire peau neuve et renouveler sa carte. Le spécialiste des bons plats aux meilleurs prix est de retour et en grande pompe avec un lancement extra le vendredi 20 janvier. J’y étais et je vous en parle ici :

The Grill House restaurant closed for a new look and renewed its menu. The specialist of good dishes at the best prices is back and in great pomp with an extra launch on Friday, January 20th. I was there and I am talking about it here:

En bref

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J’ai été contacté en début de semaine par l’une des chargées de communication du restaurant qui m’a convié au lancement officiel de la nouvelle version de Grill House.

Le vendredi, je me rends à 20 h au restaurant Grill House et je suis heureuse de retrouver des amies blogueuses : Orphelie Thalmas, Elsia, Melissa Fatoumbi…

Je me sens tout de suite à l’aise. L’animatrice est également une connaissance, Marie Pascale. En attendant que tout le monde soit là, elle anime parfaitement la soirée et nous fait participer.

La chargée de communication, le manager nous mettent également à l’aise. On nous envoie de quoi grignoter avant les cocktails et les entrées.

I was contacted earlier this week by one of the restaurant’s communication officers who invited me to the official launch of the new version of Grill House.

On Friday, I go to Grill House at 8 pm and I am happy to meet blogging friends: Orphelie Thalmas, Elsia, Melissa Fatoumbi …

I feel at ease right away. The facilitator is also an acquaintance, Marie Pascale. While waiting for everyone to be there, she perfectly animates the evening and makes us participate.

The communication manager, the manager also put us at ease. They send us snacks before cocktails and appetizers.

Le menu Grill House

Entre discussions, questions, interventions et jeux, nous avons dégusté deux entrées à savoir la salade paysanne et la quiche Grill House et sa salade verte ; trois plats de résistance à savoir, la spécialité de la maison qui est le mouton braisé, le poulet Choukouya et le filet de bar au gingembre et le nougat glacé en dessert.

Between discussions, questions, interventions and games, we tasted two entries namely the farmhouse salad and quiche Grill House and its green salad; Three dishes of resistance to know, the specialty of the house which is the braised sheep, Choukouya chicken and the filet of ginger bar and the iced nougat in dessert.

Les entrées

Grill House est de retour !, restaurant, abidjan, cocody, vallon, serialfoodie, critique culinaire, côte d'ivoire, lancement, eventGros coup de cœur pour la quiche Grill House assaisonnée à la perfection avec un peu de curry. Un vrai plaisir en bouche avec une pâte fine et une crème légère et onctueuse.

La salade verte est simple et complète à la fois avec du haricot, de la salade, de l’œuf. Bémol, la vinaigrette. Mais j’aime à croire qu’avec les indications des clients ce petit problème sera réglé afin qu’elle retrouve plus de peps.

Big favorite for the Quiche Grill House seasoned to perfection with a little curry. A real pleasure on the palate with a thin paste and a cream light and creamy.

The green salad is simple and complete with both beans, salads, eggs. B flat, the vinaigrette. But I like to believe that with the indications of customers this small problem will be solved so that it finds more peps.

Les plats de résistance

Grill House est de retour !, restaurant, abidjan, cocody, vallon, serialfoodie, critique culinaire, côte d'ivoire, lancement, eventMes coups de cœur le poulet Choukouya et le filet de bar au Gingembre.

Le poulet tendre ne nécessite pas qu’on passe à l’usage des mains, l’assaisonnement est impeccable.

La sauce au gingembre qui accompagne le poisson me laisse un large sourire. Une perfection ! j’adore. Le poisson également a une cuisson sans faute, bref chaque bouchée est un plaisir.

La spécialité qu’est le mouton me laisse sur ma faim. J’aimerais vraiment un plus. Le piment d’Espelette qui est l’ingrédient secret ne se sent pas vraiment et on le confond avec du poivre. Je vais dire ici que je réserve mon avis pour un autre essai en espérant cette fois-ci être bluffée.

My favorites Choukouya chicken and Ginger bar filet.

The tender chicken does not require the use of the hands, the seasoning is impeccable.

The ginger sauce that accompanies the fish leaves me a broad smile. A perfection ! I just love it. The fish also has a no-fault cooking, in short each bite is a pleasure.

The specialty that is the sheep leaves me on my hunger. I really want more. The Espelette pepper that is the secret ingredient does not really feel and it is confused with pepper. I will say here that I reserve my opinion for another test hoping this time to be bluffed.

Le dessert

Grill House est de retour !, restaurant, abidjan, cocody, vallon, serialfoodie, critique culinaire, côte d'ivoire, lancement, eventLe dessert, un nougat glacé avec sa sauce aux fruits rouges. J’apprécie beaucoup avec les morceaux de cacahuètes qui ne dérangent pas (cela n’arrive pas souvent), la crème est légère et la sauce aux fruits rouges est sans aigreur. Un dessert parfait.

The dessert, an iced nougat with its red fruit sauce. I appreciate very much with the peanuts that do not disturb (it does not happen often), the cream is light and the red fruit sauce is without sourness. A perfect dessert.

Le Mojito

Je vais dire moins de citron, plus de menthe, plus de glace et plus de sirop de sucre.

Le Grill House me permet de passer une belle soirée avec des connaissances et de découvrir de bons mets. C’est un endroit à découvrir en amis, en couple, en groupe pour une soirée tranquille et goûteuse.

Pour en savoir plus c’est sur l’image, sinon visitez la page de Grill House.

I’ll say less lemon, more mint, more ice and more sugar syrup.

The Grill House allows me to spend a nice evening with acquaintances and discover good food. It is a place to discover with friends, as a couple, as a group for a quiet and tasty evening.

To find out more it’s on the picture, otherwise visit the page of Grill House.

 

Publié par :mamiemissivory

Je suis d'abord Ingénieur des industries agro-alimentaire ensuite blogueuse, content writer, écrivain de nouvelles à mes heures perdues, passionnée de cuisine et de tout ce qui s'y rapporte, de musique aussi et enfin de ce qui aurait du passer en premier à savoir la lecture.

4 commentaires sur “Grill House est de retour !

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